제대로 알고 투자하기

목차 1. 위치, 기후와 포도 재배 위치 : 동쪽 이탈리아부터 서쪽 스페인 국경까지 지중해 해안선에 걸침 크게 세 부분 : 론 강 서쪽의 랑그도크 와 루시용 , 동쪽의 프로방스…

목차 1. 기후와 포도 재배 지형 : 론 밸리가 발랑스 남쪽으로 확장 → 포도밭이 북부 론보다 훨씬 평평한 지형, 계곡에 제한되지 않는 열린 지형 규모 : 북부 론보다 훨씬 방…

목차 1. 기후와 포도 재배 위치: 북쪽 비엔 ~ 남쪽 발랑스, 론 강변 가파른 언덕 / 론 전체 생산량의 적은 비율이나 프리미엄 와인의 본산 계곡: 강으로 향하는 세로 계곡 → 미스트…

목차 1. 기후와 포도 재배 전반적으로 서늘 / 내륙의 상트르 포도밭은 대륙성 / 하류의 낭테는 해양성 북쪽 재배 한계선 → 빈티지 편차가 큼 / 높은 강우량과 연관된 진균성 질병이 특…

목차 1. 기후와 포도 재배 기후 서늘하고 온화한 대륙성 기후 보주(Vosges) 산맥이 강한 서풍과 비바람을 막아 줌 → 구름이 끼지 않아 여름 햇볕이 강하고 가을은 건조 …

목차 1. 포도 기후 및 재배 기후: 마코네 남부와 유사 가메 (Gamay) : 이른 발아·숙성  [★] 관리 미흡 시 수확량 많고 품질 낮은 와인 …